Assortiment van mini broodjes met boter, kruidenboter, tapenade en aioli

NEDERLANDSE TOMATENSOEP
6,50
Met gehaktballen en verse room

GROENTEGEWASSEN
6,50

CARPACCIO
12,50
met balsamico ui, pesto, pijnboompitten en Grana Padano

ZEEWIERMOSSELSOEP
10,00

ROMIGE MOSTERDSOEP
6,50

NOORDWALM
12,50
Gerookt op eikenhout met rode ui, kappertjes en honingmosterdglazuur

PARMAHAM EN MELOEN
9,50
Gedroogde ham uit Italië met meloen en zongedroogde tomaten

SCHROEFSTUKKEN
9,50
Selectie van voorgerechten in amuse stijl

SALADE ‘FETA EN AVOCADO
13,50
Met kikkererwten, komkommer, dille en mosterddressing

SALADE ‘OOSTERSE KNAPPERIGE KIP
13,50
Met taugé, paksoi, zoetzure komkommer en sesamdressing

NICOISE SALAD
13,50
Meng salade met tonijn, haricots-verts, ei, olijven, tomaat en roomdressing

CARPACCIO DE LUXE
14,50
Met eendenleverkrullen, rucola, balsamico uien en truffelmayonaise

VISSEN OP LEI
14,50
Combinatie van gerookte vis en garnalen met cocktailsaus

BUFFELMOZZARELLACAPRESE
9,50
Met coeur du boeuff tomaat, basilicumkers, olijfolie en balsanico azijn

VRIJE MUSSELEN
12,50
Gebakken mosselen in kruidenboter met kaas, stokbrood en sauzen

VLEESRECHTEN
ZWARTE ANGUSBIEFSTUK
22,00
met champignons, geroosterde tomaat, bimi en kruidenboter

GROTE VALKGRILLBURGER
17,00
XL hamburger van Fries Lakenvelder rundvlees op een broodje met spek, ui, kaas, ijsbergsla en geserveerd met bbq-saus, Heinz-ketchup en Burner-mayonaise.

VARKENSHAASJE VAN “FRYSK BARGJE
21,00
gevuld met tomaat en champignons en gegratineerd met Tynjetaler

JAVAANSE KIP ‘PEDIS
18,00
Geroosterde pittige kippendijen met pindasaus, kroepoek, bimi en wilde rijst

BOERENSCHNITZEL
19,50
Met champignons, ui, spek en roomsaus

KLEINE SCHNITZEL
16,00
Met champignons, ui en paprika

TOERNOOIEN ”AU POIVRE”.
26,50
Met gebakken champignons, bimi en pepersaus

OSSENHAAS ”PIRI PIRI
22,50
Spiesjes op een spiesje met kruidig glazuur, voorjaarsgroenten en champignons

SPIES VAN OSSENHAAS
18,50
Spiesje voor de kleine eter. Met champignons en pepersaus

CHATEAUBRIAND VAN KALFSHAAS (VOOR 2 PERSONEN)
55,00
Met ui, paprika, champignons, tomaat en kalfsjus


VISSERIJRECHTEN
LEVERING
20,00
Gefrituurde witvis met knapperige korst, zoete aardappelfriet en remouladesaus

SLIPTONG / KLEINE SLIPTONG
22,00
Twee of drie tonen gebakken op het bord met lentegroenten, tomaat en remouladesaus
€22.00 /€18.00

ZALM UIT DE OVEN
22,00
Met Grana Padano, tomaat, oregano, wortelspaghetti, hollandaise saus en klein juweel.

GARNALEN UIT DE WOK
19,50
Zwarte Tijgergarnalen met roerbakgroenten en noedels in teryaki saus

MOSSELPAN
21,50
Gevuld met de Roem van Yerseke mosselen met in witte wijn gekookte groenten

SPECIALE MOSSELPAN
21,50
Vraag onze medewerkers naar de speciale mosselpan van de dag.

VEGETARISCHE GERECHTEN
JAPAN WOK
18,50
Noedels, minigroenten, rode peper en teriyaki saus

FALAFELGRILLBURGER
18,50
Veganistische hamburger op een broodje met tomatensalsa, augurk, ui en frietjes van zoete aardappel

RAVIOLI RATATOUILLE
18,50
Auberginepasta gevuld met ratatouille, grana padano en tomatensaus

KINDERSCHOTELS
PANNENKOEK

7,00
Met stroop, poedersuiker en chocoladepasta

FRIKANDEL, KROKET, KIPNUGGETS, HAMBURGER OF KAASSOUFFLÉ
7,00
Met frietjes, mayonaise, ketchup en zelfgemaakte appelmoes

BIEFSTUK OF KLEINE SCHNITZEL
10,00
Met frietjes, mayonaise, ketchup en zelfgemaakte appelmoes

PIZZAMARGHERITA
7,00
Met kaas en tomatensaus

DESSERT
SORBET ‘KLASSIEKER
6,50
ijs, vers fruit, slagroom

DAME BLANCHE 2.0
7,50
oublie, ijs, warme chocoladesaus, slagroom

COUPE VANILLE PETIT
5,50
1 bol ijs, slagroom

HEMELLOW MODDER
8,50
Chocoladetaart met vanille-ijs en slagroom

PISTACHE-IJS
8,50
Oublie met pistachekruimel en chocoladekruimel

ZOMERKONINKRIJKEN
7,50
Aardbeien met ijs en slagroom

KOFFIE DE LUXE
7,00
Koffie met een lokale likeur, ongezoete room en chocolade